Białka na budowę mięśni

Jakie potrzeby białkowe ma rugbysta

Białka dostarczają aminokwasy, które naprawiają uszkodzone włókna mięśniowe spowodowane urazami i budują mięśnie używane w treningu siłowym. Dla sportowców, którzy chcą zwiększyć lub utrzymać masę mięśniową, Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia Sportowego zaleca od 1,4 do 2 gramów na kilogram masy ciała dziennie: gracz ważący dziewięćdziesiąt kilogramów powinien dążyć do spożycia od stu dwudziestu sześciu do stu osiemdziesięciu gramów. Podział również ma znaczenie i powinien wynosić od dwudziestu do czterdziestu gramów na posiłek, co odpowiada około 0,25 grama na kilogram, aby jak najlepiej stymulować synthesis mięśniową.

Inne rodziny

Żywienie sportowe ma także inne aspekty:

• Aminokwasy.
• Przyrost masy.
• Energia.
• Suplementy diety.
• Regeneracja.
• Shakery.

Całe żywienie znajduje się na stronie żywienie.

Kazeina, izolat, koncentrat lub roślinna

Kazeina, czyli białko serwatkowe, stanowi około jedną piątą białek mleka; szybko się trawi i jest bogata w leucynę, ona jest odpowiednia po treningu. Koncentrat białka serwatkowego zawiera zazwyczaj od siedemdziesięciu do osiemdziesięciu procent białka, izolat, bardziej przefiltrowany, co najmniej dziewięćdziesiąt i bardzo mało laktozy, co sprawia, że jest lepiej tolerowany przez wrażliwe żołądki. Kazeina, która stanowi pozostałe białka mleka, trawi się wolno. Białka roślinne, z grochu, ryżu lub soi, są odpowiednie bez produktów mlecznych; łączenie grochu i ryżu równoważy ich aminokwasy.

Przed snem i po meczu: kluczowe momenty

Wieczorem, porcja kazeiny od trzydziestu do czterdziestu gramów przed snem zwiększa syntezę białek mięśniowych podczas nocy; miska twarogu ma podobną rolę. Po meczu lub sesji siłowej dawka whey w połączeniu z węglowodanami rozpoczyna proces naprawy, podczas gdy apetyt późno wraca. Proszek przygotowuje się w shakerze z wodą, co sprawia, że jest łatwiejszy do strawienia, lub z mlekiem, co jest bardziej kaloryczne. Osoby z licencją preferują produkty z certyfikatem AFNOR NF V94-001, stworzonym w 2012 roku w celu zapobieżenia niezamierzonemu dopingu sportowców.

Dobre okazje

Dobre oferty można znaleźć w dobrych planach, promocjach, wyprzedaży, wyprzedażach, Czarny Piątek. Nowości prezentują najnowsze kolekcje, a artykuły wysyłane w 24h są przygotowywane i wysyłane w ciągu 24 godzin. Najważniejsze wydarzenia w roku są ustalone w stałej kolejności: Czarny Piątek pod koniec jesieni, święta końca roku, winter sales, French Days wiosną, a potem letnie wyprzedaże i początek roku szkolnego.

Często zadawane pytania

Ile białka jest w jajku?

Średnie jajko dostarcza około sześciu gramów białka, rozmieszczonych między białkiem a żółtkiem. Trzy jajka na śniadanie dostarczają zatem prawie dwudziestu gramów, co jest ciekawą porcją na rozpoczęcie dnia.

Jakie białka roślinne są najbogatsze?

Soja, soczewica, groch, ciecierzyca i seitan należą do najbogatszych źródeł białka roślinnego. Soja dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów; rośliny strączkowe lepiej łączyć z zbożami podczas dnia.

Czy białka w proszku powodują przyrost wagi?

Nie, same w sobie: to bilans kalorii w ciągu dnia wpływa na wagę. Porcja białka serwatkowego w wodzie dostarcza niewiele kalorii; to dodanie mleka, płatków lub owoców zwiększa kaloryczność napoju.

Czy należy przyjmować białko w dni wypoczynku?

Tak, ponieważ odbudowa mięśni trwa przez czterdzieści-osiem godzin po meczu lub intensywnej sesji. Należy utrzymywać regularne spożycie przy każdym posiłku, stawiając na żywność, a proszek jako dodatek.

Jakie białka brać, aby schudnąć?

Proszek o niskiej zawartości cukru, jak izolat białka serwatkowego, oraz chude źródła: drób, ryby, jajka, twaróg. Białka sycą i pomagają zachować mięśnie przy niższym spożyciu kalorii, pod warunkiem, że kontynuuje się trening siłowy.